Sebelum membuat pizza, kita sediakan bahan-bahannya terlebih dahulu. Resep membuat pizza ini sudah banyak diketahui dan sudah banyak beredar sebenarnya. dan bahan-bahannya mudah kita dapatkan di sekitar kita.
Ok, ini dia bahan-bahan pembuatan Pizza :
Resep Pizza untuk bagian Kulit :
-1/2 sdt gula pasir
-1/4 sdt ragi instan
-150 gr tepung terigu
-1 sdm minyak goreng
-75 cc air hangat
-1 sdt garam
Resep Pizza untuk bagian Isi :
450 gr tomat, seduh air mendidih, kupas, blender
1 sdm margarin
1 sdt garam
75 gr bawang bombay, cincang
1/2 sdt basil
1 sdm pasta tomat
1 sdt gula pasir
25 gr paprika, iris 1 x 1 cm
1/2 sdt merica bubuk
2 siung bawang putih, cincang
1/2 sdt oregano
Bahan untuk Taburan Pizza :
-100 gr ikan tuna kalengan, hancurkan
-2 sdm keju parmesan
-5 buah jamur kancing, iris
-25 gr keju cheddar parut
kasar
Ok, sekarang kita coba membuat pizza nya langsung.
Silahkan teman-teman ikuti langkah-langkah cara membuat pizza berikut ya :
1. Pertama sekali, kita akan membuat bagian kulit pizza terlebih dahulu. cara membuatnya, silahkan teman-teman campur ragi, garam, tepung terigu dan gula secukupnya. kemudian, aduk hingga tercampur merata dan tuangkan minyak goreng di bagian tengah dan setelah itu teman-teman aduk lagi (lebih baik pakai tangan atau jari langsung) sambil dituang dengan air sedikit-demi sedikit hingga dirasa pas.
2. Kedua, aduk hingga benar-benar sempurna. sampai tidak ada yang tertinggal di jari teman-teman. kemudian, tinggalkan hingga ia mengembang, biasanya memerlukan waktu hingga 30 menit.
3. langkah ketiga adalah, Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay, masukkan paprika. Aduk sebentar, lalu masukkan pure tomat, pasta tomat, oregano, basil, gula, garam, dan merica. Masak hingga adonan kental, angkat.
4. Langkah ke-4, siapkan tempat untuk pizza, biasanya berbentuk loyang dengan diameter 24 cm,.
5. Kelima, silahkan teman-teman panaskan oven pada suhu 180 C. Setelah adonan kulit mengembang, gilas setebal 3-4 mm. Taruh di atas loyang pizza. Tekan-tekan agar bagian pinggirnya agak menebal.
6. dan langkah ke enam dan terakhir adalah oleskan permukaannya dengan bahan isi. untuk bentuk pizza yang umum, tinggal ditabur dengan ikan tuna, keju cheder dan irisan jamur.
Tabur dengan bahan-bahan pizza yang disukai, setelah itu semua, masuk ke step akhir
7. Step akhir dalam cara membuat pizza ini adalah panggang di dalam oven sekitar 15 sampai 20 menitan
8. Selamat.
Pizza buatan anda sudah jadi dan siap dihidangkan :)
Ok, demikian panduan Cara Membuat Pizza kali ini ya. silahkan dicoba Cara Membuat Pizza ini dirumah ya :)
pasti bermanfaat.
Thanks
CaraCiri
0 comments:
Posting Komentar
Hanya komentar untuk berbagi, Jangan Untuk SPAM. Ok :)