Cara Membuat Kue : halo teman-teman, walaupun bukan di suasana lebaran atau hari-hari libur panjang lainnya, tidak ada salahnya kita bahas sedikit mengenai hal yang berbau kue-kue yah. he..he. kali ini kita akan bahas sedikit mengenai Cara Membuat Kue. karena saya paling ngertinya itu membuat bawang, untuk tips Cara Membuat Kue kali ini kita bahas Cara Membuat Kue bawang terlebih dahulu. untuk membuat kue-kue lainnya, mudah-mudahan di kesempatan lainnya saya udah bisa nulis nya ya. he..he
Ok, mari kita mulai. jenis kue bawang yang ingin kita buat ini sering juga disebut orang dengan keripik bawang keju. sama saja. bentuk kue nya memang mirip seperti keripik namun lebih kecil dan gurih. jika lebaran di Indonesia sudah dekat, biasanya kue bawang ini sudah dapat kita lihat di pasar-pasar atau di rumah-rumah ya. he..he
Seperti biasa, dalam membuat kue kebanyakannya pasti memakai
tepung, untuk resep kue bawang kali ini kita memakai bahan dasar campuran keju , agar lain dari yang lain. he..he
Resep membuat kue bawang ala kita kali ini, kita membutuhkan :
- Minyak goreng
- 250 gram tepung terigu
- 100 gram keju cheddar, parut
- 1 butir telur
- 50 gr tepung kanji
- 25 mililiter air bersih
- dan seperempat sdt soda kueh.
- setengah sdt merica
- 1 sdt garam
- 10 butir bawang merah.
Oke, bahan-bahan untuk membuat kue nya sudah ada, saatnya kita mulai buat kuenya. langkah-langkah dalam pembuatan kue bawang ini adalah :
1. untuk pertama sekali, teman-teman harus mencampur dan mengaduk campuran dari tepung (tepung kanji dan tepung terigu) beserta soda kue.
2. kemudian teman-teman sduk telur, air dan minyak goreng hingga merata.
3. setelah itu, tuang atau campurkan adonan yang kita buat di langkah pertama tadi dengan adonan langkah kedua diatas.
4. Masukkan bumbu-bumbu halus juga keju.
5. silahkan teman-teman aduk kembali hingga merata.
6. Diamkan terlebih dahulu lebih kurang selama 15 menit
7. setelah adonan nya sudah finish dan oke, teman-teman tinggal menggiling atau menipiskan adonan tersebut untuk nantinya dipotong-potong menjadi potongan-potongan kecil.
8. nah, potongan-potongan itulah nantinya yang harus digoreng.
9. Selesai, kue bawang bikinan anda sudah jadi.
pastinya renyah dan enak ya :)
Oke, sampai disini sudah sangat jelas yah tutorial / tips / Cara Membuat Kue kali ini, dimana kita membahas Cara Membuat Kue bawang. silahkan langsung dipraktekkan dirumah ya. he..he. semoga bermanfaat.
Thanks
caraCiri
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
0 comments:
Posting Komentar
Hanya komentar untuk berbagi, Jangan Untuk SPAM. Ok :)